Selain cara penyajian yang berbeda-beda, ternyata kopi bisa dinikmati dengan banyak bahan makanan lain. Bagi pemuja kopi kelas berat, menambahkan gula pada secangkir kopi adalah penghinaan. Padahal, banyak jalan menuju Roma, banyak pula cara menikmati kopi; selain menambahkan gula. Jika lazimnya kopi dinikmati dengan gula, krim atau susu, di belahan dunia lain kopi ternyata bisa dinikmati dengan bahan makanan lain yang mungkin tak terpikir oleh peminum kopi Indonesia. Jangan tanya bagaimana rasanya. Orang-orang yang menikmati kopi dengan beragam campuran tentu suka dengan sensasinya. Nah, mau tahu bahan makanan apa saja yang ternyata bisa menjadi campuran kopi?
-
Garam
Kombinasi kopi dan gula tidaklah menakjubkan, tapi bagaimana dengan sobatnya, garam? Walau terkesan aneh, beberapa yang sudah mencicipi kopi bergaram ini mengakui tidak ada rasa asin yang berlebihan. rasa pahit kopi tersamarkan dengan bantuan garam. Jika kopimu sudah tak pahit, tidak disarankan menambah garam ke dalamnya. Selain itu, garam juga dinilai menambah kenikmatan ke dalam kopi dingin. Terdengar kurang familiar memang. Tapi itulah kenyataannya, si asin ini justru bisa menjadi ‘teman baik’ kopi nikmat kamu.
-
Kayu Manis
Kayu manis dipercaya mampu menggantikan fungsi gula dan krim. Selain itu kayu manis juga mengandung kalori lebih sedikit sehingga baik untuk kamu yang sedang diet dan ingin menambah sistem kekebalan tubuh. Sedangkan soal rasa ternyata tak kalah nikmat dari kopi yang dicampur gula.
-
Mentega
Orang-orang di dataran tinggi Tibet sudah melakukan sejak lama. Dengan mencampur secangkir kopi dengan sepotong mentega yang terbuat dari susu yak sebagai menu sarapan, mereka mendapatkan asupan tenaga yang cukup untuk seharian beraktivitas di tengah udara dingin.
-
Santan
Kenapa tak mencoba mencampurkan kopi dengan santan kelapa? Mungkin pada awalnya rasanya agak sedikit janggal. Tapi tak ada salahnya menikmati kopi santan dengan sedikit ekstrak vanila. Di beberapa negara, peminum kopi yang alergi terhadap dairy product menikmati kopi dengan mencampurkan santan ke dalamnya.
-
Telur
Mencampur telur mentah dengan kopi adalah hal yang tak terbayangkan sebelumnya. Tapi inilah yang dilakukan para peminum kopi yang berada di negara-negara Nordik dan Skandinavia. Mereka menikmati kopi dengan campuran telur mentah yang rasanya enak.
