Indonesia memang terkenal dengan negara yang kaya akan hasil buminya. Sejak jaman dahulu kala bangsa-bangsa Eropa banyak yang ingin menduduki indonesia hanya untuk mendapatkan rempah-rempah Indonesia seperti gula, teh, coklat, sawit, dan kopi. Memang kopi dan teh bukan komoditas asli Indonesia namun sejak awal kopi memasuki Nusantara kopi telah menjadi primadona bagi semua kalangan. Namun taukah kamu bahwa Indonesia memiliki beberapa kopi yang sangat terkenal di dunia? Berikut ini adalah beberapa kopi asal Indonesia yang telah mendunia.

1. Kopi Lanang
   Kopi lanang bukan merupakan jenis biji kopi khusus, namun merupakan sebutan untuk biji kopi yang bulat, tunggal, dan tidak terbelah seperti biji kopi pada umumnnya. Sesuai dengan namanya lanang yang merupakan bahasa jawa untuk pria, kopi ini diyakini dapat menambah vitalitas para pria. Kopi ini kebanyakan diproduksi di Jawa Timur . Bagi penikmati kopi, sangat cocok mengkonsumsi kopi lanang ini karena kadar caffeinnya sangat tinggi sehingga tidak mudah mengantuk disamping cita rasa kopinya begitu halus. Kopi lanang ini sangat cocok dikonsumsi di daerah yang suhu udaranya cukup dingin.

2. Kopi Kintamani
   Kopi Kintamani atau disebut juga sebagai kopi Bali merupakan kopi Arabika yang terasa lembut dan manis. Kopi ini diproduksi dalam sistem Subak Abian yang mendorong pengoloahan kopi secara organik dan kerja sama. Kopi ini sudah mendapatkan sertifikasi Indikasi Geografis dari CIRAD (Centre de Cooperation en Recherches Agronomiques pour le Developpement/Pusat Kerjasama dalam Penelitian Pertanian untuk Pembangunan Internasional, Perancis) sebagai kopi unik yang berasal dari Bali.

3. Kopi Sumatera
   Kopi Sumatera terdiri dari bermacam-macam jenis kopi yang berasal sebagian besar dari Mandailing, Lintong dan Gayo. Kopi dari daerah ini biasanya berkarakter lembut dan halus, agak asam dan beraroma kakao, tembakau, dan tanah. Dari segi sejarah kopi Sumatera sangat terkenal terutama kopi Mandailing. Kopi Mandailing berasal dari biji kopi arabika yan dibawa Haji yang pulang dari Mekkah dan kemudian ditanam di Minangkabau.

4. Kopi Toraja
   Kopi Toraja merupakan kopi yang sebagian besar berasal dari Tana Toraja di sekitar daerah Kalosi. Kopi ini sangat terkenal.  Kopi toraja adalah kopi yang memiliki kandungan asam rendah dan memiliki badan yang berat. Kopi Sulawesi dan kopi Sumatera memiliki rasa khas yang serupa, seperti rasa tanah dan hutan. Rasa tersebut muncul karena terpengaruh pemrosesan setelah biji kopi dipetik. Kopi Toraja saat ini sudah dipatenkan di Jepang dan AS oleh pengusaha lokal sehingga penjualan kopi Toraja di kedua negara tersebut harus melalui kedua perusahaan tersebut.

Semakin bangga kah kalian menjadi bangsa indonesia? Tapi ingat jika mengkonsumsi kopi terlalu banyak dapat mengakibatkan gigi menjadi kuning, untuk mencegahnya jangan lupa untuk melakukan sikat gigi rutin setiap hari yaa.

5. Kopi Luwak

Bicara mengenai kopi Indonesia tidak akan lengkap rasanya tanpa Kopi Luwak. Kopi Luwak merupakan jenis kopi termahal di dunia dan merupakan salah satu jenis kopi yang produksinya paling aneh. Kopi ini merupakan hasil dari biji kopi yang dimakan binatang Luwak dan tidak tercerna biji kopinya. Sistem pencernaan Luwak menyerap getah-getah dari biji kopi tersebut dan memfermentasinya sehingga membuat kopi Luwak memiliki rasa yang eksotis.