Siapa di sini yang enggak suka yogurt? Hmmm, pastinya banyak yang suka sekali dengan yogurt. Kandungan bakteri yang menguntungkan dalam yogurt sangat bermanfaat bagi kesehatan, lho. Mengonsumsi yogurt secara teratur bermanfaat untuk membuat pencernaanmu tetap sehat.
Tahukah kamu, kalau yogurt juga sangat bermanfaat untuk kesehatan gigi dan gusi? Asam laktat pada yogurt secara signifikan dapat mengurangi bau mulut dengan cara menurunkan tingkat zat hidrogen sulfida yang merupakan sumber bau nafas tak sedap. Selain itu, yogurt, yang dikonsumsi tanpa gula juga sangat bermanfaat untuk mengurangi potensi gigi berlubang dan penyakit gusi.
Manfaat-manfaat tersebut dikarenakan yogurt kaya akan kandungan protein, vitamin B12, kalsium, riboflavin, dan nutrisi penting lainnya seperti potasium, seng, dan fosfor.
Jika dibandingkan dengan susu, yogurt mengandung lebih banyak kalsium dan protein, serta mengandung kultur biakan yang terdiri dari bakteri “baik” yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus.
Yogurt adalah cara sehat untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan kalsium, terutama pada orang-orang yang tidak dapat mentoleransi susu/produk yang terbuat dari susu.
Hmm, sudah tau kan manfaat yogurt bagi kesehatan gigi dan gusi? Olahan yogurt seperti apa sih yang menjadi favoritmu?